本場ドイツのマイスターから受け継いだ技術と愛媛の厳選された素材を組み合わせて作られています。 冷凍肉を一切使用せず、独自の製法によって高品質なベーコンを心がけており、長年お客様から高い評価をいただいております。

スモークをしていないベーコンは、その繊細な風味と柔らかな食感で、料理の新しい可能性を引き出します。燻製されていないため、素材本来の味を楽しむことができ、どんな料理にも自然に溶け込みます。

内容量

180ｇ

[原材料名]

豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、ぶどう糖、水飴)／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

[栄養成分表示(100ｇあたり)]

熱量337kcal、たんぱく質11.0g、脂質31.3g、炭水化物2.7g、食塩相当量1.85ｇ（推定値）　

[配送タイプ]

冷蔵

《賞味期限》

製造日より35日後
※在庫から出荷しますので、発送日からの賞味期限の目安は20日前後となります。

《保存方法》

冷蔵保存　10℃以下で保存